私たちmohey japan groupは約束します。

熊本ナンバーワンの繁盛店になる事

熊本ナンバーワンの高待遇企業になる事

熊本ナンバーワンの地域貢献企業になる事

こんにちは、代表の和田です。

ご存知の様に、2016年4月に熊本地震を体験しました。

甚大な被害をもたらし、全ての経済がストップし、私たち飲食店も暫くの間、休業せざるを得ない状況となりました。

そんな中、震災の翌日から誰からともなく、私たち飲食店は誰からともなく炊き出しをはじめました。

お店に残っている食材を使って一人でも多くの方にいき渡る様に工夫して調理しました。

多くの方に「ありがとう」「美味しかった」と言うお言葉をいただきました。

食事を提供できる事の歓びを感じ、素晴らしい仕事だと改めて感動しました。

そして、熊本の食材が如何に高品質で豊富であるかも気づきました。

その熊本を必ず蘇らせよう！そして素晴らしい熊本の食材を広く伝えていこう！と決心しました。

この震災を体験したことによって、スタッフとの結束力も強くなりました。

一人より二人、二人より三人、スタッフが居てくれる有り難さを強く感じました。

私は「熊本の美味しさを広く伝えていく」事と同時に、「熊本ナンバーワン企業」になってスタッフ達に恩返しをする事も誓いました。

以来、私たちは様々な取り組みに挑戦して来ました。

優れた企業になる事、それには一人一人が優れた人になる事だと確信しました。

スタッフ全員が「社会人」として、「職業人」としての知識とスキル、そして精神を身に付ける事が必要です。

私たちはその為の取り組みを用意しています。

共に学び、共に成長して行きましょう。

何よりもそれが個人の幸せに繋がる事だと思うのです。